食品偽装。

2008年7月9日（水）　晴れ
横浜市内にて施行。

本日もブラジル産鶏肉を国産と偽った業者が告発されました。
偽りや偽装は悪いことです。
では何故悪いことをしてしまうのでしょうか？
「儲かるから」でしょう。
上記の鶏肉にしてもブラジル産でも国産でも同じ価格だとしたら偽装などしないわけでしょう。
私の経験で言えば１個５００円もする烏骨鶏の卵を取り寄せて食べたこともあるのですが・・・普通の卵とどう違うのかわかりません。
食品は生の物を切って食べるのではなく調理をして味付けをして食べるものなので産地より後の行程が大事だと思います。
言ってしまえば国産か外国産か問わないと言うことです。
たぶん私が口にしている食べ物は相当量が中国産とか外国産だと思います。
先日も天下のNHKで食品と二酸化炭素の使用量についての番組があり、メロンはその重さの３倍もの二酸化炭素を使用しています。
栽培するのにビニールハウスでの暖房費、輸送時に平積みしなければならないのでべらぼうに燃料費が掛るそうです。
トマトやキュウリも通年栽培を可能にしているのはビニールハウス内の暖房による物です。
ちなみに「母の日」の「カーネーション」も国産品はハウス栽培で１軒が１月１００万円もの暖房費を４ヶ月もかけて作るそうです、しかし（だからこそ）輸入品より高い。
エネルギーを使い二酸化炭素を排出し高い物を作る無駄については新聞でもテレビでも流れません。
大企業の工場からでる二酸化炭素は規制されるのにたいして農業や魚業からでる二酸化炭素について何も言わないのは変です。
ＧＤＰの３％しかない産業が３０％の石油を使用しています。
非効率・無理と無駄の塊だとも思います。
食品のことに戻り。日本の国土の大部分は火山性の土地でありさらに雨が多いのです。
痩せた土地に虫が発生しやすい、つまりは農薬をまかないとまともに育たない収穫出来ない・出荷出来ない農作物となります。
主食の米も同じです。「日本の稲作は世界の農薬使用量の５５％を使用している」にあります。
日本人の「歯」が黄ばんだ折をしているのは食べている食物にミネラル等のビタミンが少ないからで、自然に白くするには外国産の食べ物を食べた方が良いようです。

時間　23時40分
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